Épices forestières

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Marguerite moulue

Marguerite moulue

Contenant de 20 g

Une épice au goût crémeux, légèrement fumé. Saupoudrez-la sur les pâtes avec un peu de parmesan râ..

7,00$

Nard des pinèdes

Nard des pinèdes

Contenant de 8 g

Le nard des pinèdes est une épice en voie d'être connue! Il s'agit de la somité fleurie de la comp..

9,00$

Ortie en poudre

Ortie en poudre

contenant de 35 g

Urtica sp. / Nettle Saupoudrez-la allègrement sur vos mets préférés : pâtes, riz, salades, fruits..

9,50$

Pétales de roses sauvages en flocons

Pétales de roses sauvages en flocons

Contenant de 8 g

Parfume divinement vos soupes ou potages, mets et desserts. Ajoutez-les aux vinaigrettes, sirops, ..

7,25$

Poivre des dunes entier

Poivre des dunes entier

Contenant de 25 g

Le poivre des dunes est en fait le chaton mâle de l'aulne crispé (Alnus crispa). On le qualifie d..

13,50$

Poivre des dunes entier - mini format

Poivre des dunes entier - mini format

Sachet de 6 g

Le poivre des dunes est en fait le chaton mâle de l'aulne crispé (Alnus crispa). On le qualifie d..

5,00$

Pousses d'épinette

Pousses d'épinette

Contenant de 10 g

Les jeunes pousses d'épinette ont un parfum d'agrumes frais, légèrement résineux.Elles se marient ..

7,00$

Sumac vinaigrier

Sumac vinaigrier

Contenant de 15 g

On pourrait qualifier le sumac en poudre de vinaigre ou de citron "sec". Son goût acidulé vient me..

8,25$

Thé des bois

Thé des bois

Contenant 5 g

Délicieux en infusion ou réduit en poudre dans les crèmes et les desserts. Nous retrouvons cette s..

7,00$

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